|
|||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
"www.viniditalia staat voor eerlijke Italiaanse wijnen van kleinere wijnboeren die hun wijnen nog met passie maken. Wij willen deze passie met u delen."
| Wijn |
NaamStella Flora IGT Typologie Marche Bianco IGT Producent Maria Pia Castelli - Monte Urano (Le Marche) Streek Le Marche Gebied/Productie zone Monte Urano in de heuvels tussen Ancona en Pescara Soort Witte wijn Druivenras(sen) Pecorino, Passerina Alcoholpercentage 12% Cultiveringssysteem Cordone speronato en Guyot Beplanting wijngaard 200 meter boven zeeniveau. Ijzerhoudende kleigrond met mineralen. Ongeveer 2300 planten per hectare. Leeftijd wijngaard 5 jaar Onderhoud wijngaard Normale onderhoudwerkzaamheden van de wijnstokken en het groen. Snoeien in februari. Oogst Begin september, geheel met de hand Oogstjaar 2005 Opbrengst per hectare 3500kg per hectare Totale productie 1200 flessen per jaar Wijnmaakproces Na de oogst weekt het fruit 10 tot 16 dagen met zijn schillen. De fermentatie van het most vindt plaats in grote houten vaten. Daarna rijpt de wijn 18 maanden in barriques en rust na botteling nog 3 maanden na. Samenvatting Deze witte Stella Flora IGT is een blend van 18 maanden in eikenhout gerijpte authentieke druiven van Le Marche. Van Stella Flora worden slechts 1200 flessen per jaar gemaakt! Kleur Goudgeel Geur Complex bouquet van ananas, citrus, dierlijk wild Smaak Droog en kruidig. Appel en abrikoos. Serveertips Bij gevogelte of wat complexere voorgerechten. Inhoud fles 0,75 liter Verpakkingseenheid Fles Prijs per fles € 19.95 Prijs per doos € 119.70 Bestel doos |
 |
Nieuws wijnwereld
(11/30/2008) Alle nieuwtjes uit de wijnwereld hier verzameld. Klik voor de laatste headlines. Lees meer »
Ook horeca en slijters zijn bij ons van harte welkom. Meer info »
|
| Tip je amici | Wijnbrief | Veilig bestellen en betalen | Wijnvragen | Contact | Voorwaarden | Disclaimer & Colofon |